molto più cibo-ness!
Sono abbastanza sicuro che questa zuppa dovesse aspettarsi meno grumosa e un grande affare più fluido, comunque whatev. Era delizioso! – così come mi piace il colore eco-compatibile.
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Ho fatto questo l’altro giorno da una ricetta che ho visto nel problema del maggio 2015 della rivista di cottura. Proprio qui è, in situazione che vuoi ottenere yo ‘zuppa di piselli su …
Zuppa di piselli dolce con yogurt e dadi di yearn
Ingredienti (serve 6)
3 tazze da piselli freschi ecologici freschi (ho utilizzato uno così come un mezzo sacco di piselli sgusciati dal commerciante Joe’s; potresti anche utilizzare i piselli congelati)
Stocca di pollame non sollecita da 1 tazza (ho scambiato questo per il magazzino vegetale)
1 tazza di spagni di pisello tritato grossolanamente o foglie di spinaci infantili (ho usato spinaci)
2 cucchiai di menta fresca tritata
2 chiodi di garofano aglio
1/2 cucchiaino di sale kosher
2 cucchiai di noci di yearn, tostato (ho utilizzato mandorle argentate poiché è quello che avevo nel mio armadio)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di aneto fresco tritato
2 cucchiai di yogurt greco-grasso ridotto del 2% del 2%
Indicazioni
Porta una grande pentola d’acqua in ciotola. Aggiungi piselli; Cuocere 15 secondi. Aggiungere tiri di piselli, menta, così come aglio; Cuocere 15 secondi. Drenare; Il pisello del tuffo si fonde in acqua ghiacciata. Drenare bene.
Combina miscela di piselli, magazzino, oltre a sale in un frullatore; elaborare fino a estremamente liscio.
Combina dadi, olio e aneto in una piccola ciotola.
Mestolo circa 2/3 di zuppa di tazza in ciascuna delle 6 ciotole superficiali.
Drizzle ogni serving con 1 cucchiaino di yogurt; Top con 2 cucchiaini da noce.
Nom, così come godere.
Sono l’unico nella mia casa che mangia questa zuppa, a proposito, dal mio altra metà 1) odia i piselli e 2) non piace la zuppa, quindi questo pasto era molto il suo mal di testa in una ciotola, haha! Gli ho fatto un salame estremamente adatto ai ragazzi e panino al formaggio per mangiare invece.
Dal momento che siamo in materia di zuppe, qual è il tuo preferito? Il mio porto di patate più probabile …
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